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一本丸ごと 切った、焼いた、食った     2017.09.10 Sun

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牛・たん ぎゅう・タン 牛タンたん。
よし、切るぞっ!って腕まくり(してないけど)してたら、
某旦那ちゃんが、「あっしが、切って進ぜよう」っだてさ。

♪違う違う、そうじゃそうじゃな~いっ!!
って、隣で、何度呟いたことだろう。
歯が折れちゃうから、隠し包丁?切り込みもいれてねって言ったんだけど。

2017-09-09-03.jpg 2017-09-09-04.jpg
お塩は、この中のどれかです。

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焼き上がり。まぁ、ビミョ~には、入ってたよ、切りこみっぽいのが。
一口食してみよう!
厚切り牛タン、美っっっ味~~~い 
ガツガツ ふがふが パクパク もぐもぐ 

結構な勢いで、食べましたよ。
残っちゃった分は、後日、小っちゃく切って『絶品炒飯』に変身だ!

まじ、うまっっっ 牛だけど、ウマかったよ~! ごちそうサマンサ。
コメント

祝・自宅で牛タン♪

遂に自宅で牛タンデビューしちゃったね(笑)
普通のお肉より高いけど、外食するつもりなら安い!!

某旦那ちゃん、やっぱり しゃしゃり出て お手伝いしてくれたね(爆)
隠し包丁がイマイチっぽいので、某利久で確認せねば!!!!
いつでも付き合うよ♪

次は、青唐辛子の味噌漬けだね!!!

牛タン♪そして、アヒージョ

超(って感じの)厚切りにしたから、すんごい歯ごたえ!(笑)
でも、それが美味い!!v-10v-10

今度、機会があったら、【極弁当】をお土産にして、
切り方を研究させてみようかしら?v-218

で、あひ~じょ熱もまだ、冷めていないようだ。
今度は、いつ作るの?って、結構うるさいよ。(大笑)
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